松哥油燜大蝦
餐飲食品
2017年,深圳松哥油燜大蝦完成近億元A輪融資,創(chuàng)小龍蝦領(lǐng)域最高單筆融資金額。短短幾年時(shí)間松哥50+門店遍布廣東,創(chuàng)華南地區(qū)小龍蝦龍頭品牌。不僅曾榮登京基100大屏C位、在俄羅斯開了小龍蝦界第一家國(guó)際快閃店,還獲得過世界米其林大廚"梁經(jīng)倫"的認(rèn)可!2018年深圳消費(fèi)者委員會(huì)組織發(fā)布的小龍蝦測(cè)評(píng)中松哥奪得了小龍蝦第一名。2019年斬獲“李錦記杯”世界廚王爭(zhēng)霸賽小龍蝦特金獎(jiǎng)!
出生華為創(chuàng)始人徐松,在他看來,品質(zhì)一直是餐飲的重中之中,在湖北籌建面積達(dá)8000畝實(shí)驗(yàn)供應(yīng)鏈,重資組建刷蝦天團(tuán),每一只蝦堅(jiān)持手工刷蝦。
招牌油燜大蝦:9道清潔工序,嚴(yán)格遵照28道工序并配合大中小火燜足25分鐘而成,口味純正地道,肉質(zhì)緊致鮮嫩,湯汁香麻誘人。
刷爆網(wǎng)紅第一鏟:刷爆抖音1000W+網(wǎng)紅松哥第一鏟!一鏟子麻辣海鮮直接倒在桌面上,香氣撲面,菜色誘人,霸氣十足!
泡椒牛蛙:精選的川東長(zhǎng)江邊的防空洞泡椒,以窖藏的方式泡足700天,蛙肉緊實(shí)有彈性,入口脫骨,爽滑香嫩。
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